Dużo propozycji zup na obiad. Już nie będziesz się zastanawiał co smacznego i apetycznego przygotować na obiad. Te zupy można przygotować w szybkim czasie.
Apetyczne zupy na obiad:
- Barszcz czerwony – apetyczna, polska zupa na bazie buraków, cebuli i bulionu, podawana z ziemniakami i kiełbasą.
- Rosół z kury – znakomita, tradycyjna polska zupa, gotowana na wywarze z kurczaka, z dodatkiem marchwi, pietruszki i selera.
- Zupa ogórkowa – jedzenie na bazie kiszonych ogórków, z ziemniakami i koperkiem, często podawana z kwaśną śmietaną.
- Zupa grzybowa – apetyczna, zrobiona z suszonych lub świeżych grzybów, cebuli i śmietany, podawana z kluskami lub ziemniakami.
- Zupa pomidorowa – znakomita, zrobiona z pomidorów, cebuli i bulionu, często podawana z ryżem lub makaronem.
- Grochówka – jedzenie na bazie grochu, gotowana z ziemniakami i mięsem, zwykle wieprzowiną lub kiełbasą, często podawana z chrzanem i chlebem.
- Kapuśniak – jedzenie na bazie kiszonej kapusty, gotowanej z ziemniakami, marchwią, pietruszką i boczkiem, podawana z chlebem lub kiełbasą.
- Chłodnik – apetyczna zupa zimowa z młodej botwinki, ogórków, rzodkiewki i kopru, podawana z jajkiem lub ziemniakami.
- Zupa kalafiorowa – znakomita, zrobiona z kalafiora, cebuli, czosnku i śmietany, podawana z prażoną bułką lub z ziołami.
- Zupa dyniowa – jedzenie na bazie dyni, z dodatkiem cebuli, czosnku i śmietany, podawana z prażonymi pestkami dyni lub z chlebem.
- Zupa fasolowa – apetyczna zupa z fasoli, z dodatkiem kiełbasy, boczku i warzyw, podawana z chlebem lub z ziemniakami.
- Zupa szczawiowa – znakomita zupa kwaśna z młodych liści szczawiu, gotowana na wywarze z mięsa, podawana z jajkiem lub ziemniakami.
Propozycje zup zainspirują Cię do eksperymentowania w kuchni i spróbowania różnych smaków. Smacznego!
Zupy apetyczne i aromatyczne na obiad:
- Zupa pomidorowa z bazylią i grzankami – smaczna i aromatyczna zupa na obiad, która idealnie pasuje do letnich dni. Do jej przygotowania potrzebne są pomidory, cebula, czosnek, bulion warzywny, śmietana i bazyliia. Grzanki można przygotować z chleba pszennego, który wcześniej pokroi się w kawałki, posmaruje masłem i upiecze w piekarniku.
- Zupa z soczewicą i kuminem – to danie kuchni indyjskiej, które z pewnością zaspokoi apetyt na coś sycącego i aromatycznego. Do jej przygotowania potrzebne są soczewica, cebula, czosnek, kumin, pomidory, bulion warzywny, oliwa z oliwek, jogurt naturalny i natka pietruszki.
- Zupa krem z dyni i imbirem – to doskonała propozycja na jesienne wieczory. Do jej przygotowania potrzebne są dynia, cebula, czosnek, imbier, bulion warzywny, śmietana, olej rzepakowy i przyprawy takie jak sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
- Zupa grzybowa z kluskami – to propozycja dla miłośników grzybów. Do jej przygotowania potrzebne są suszone grzyby, cebula, czosnek, bulion warzywny, mąka, śmietana, masło, przyprawy oraz kluski np. kopytka lub lane.
- Zupa pho – to tradycyjna zupa wietnamska, która w ostatnim czasie zyskała na popularności również w Polsce. Do jej przygotowania potrzebne są mięso (np. wołowe), cebula, czosnek, kolendra, kiełki fasoli, makaron ryżowy, przyprawy takie jak cynamon, imbir, goździki, kolendra, mięta i chili.
