Urządzenia kuchenne stanowią niezastąpioną pomoc. To idealne narzędzia do przygotowania szybkich i zdrowych rozwiązań na potrawy, które mogą z powodzeniem być podawane, jako kolacja Thermomix. Pomysł na taką kolację nie tylko będzie nietuzinkowy, ale również efektowny. Wypróbuj przepisy na to, co zrobić na kolację, aby dostarczyć organizmowi potrzebnych składników odżywczych.
Co na kolację? – wybierz przepis na oszałamiające danie
Prezentujemy przepisy na to, co na kolację. To świetny sposób na poradzenie sobie z głodem, a także na zadbanie o siebie i domowników. Krem z pieczarek również można jeść na śniadanie i zaczynać poranek z kremową zupą dyniową.
Krem z pieczonych warzyw – przygotuj:
- 1 małą dynię, obraną i pokrojoną w kostkę,
- 3 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę,
- 1 cebulę, obraną i pokrojoną w kostkę,
- 3 ząbki czosnku,
- 4 szklanki bulionu warzywnego lub bulionu drobiowego,
- 1 łyżeczka soli,
- 1/2 łyżeczki pieprzu,
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,
- 1/2 szklanki śmietany kremówki lub mleka kokosowego.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. W dużej misce wymieszaj dynię, marchewkę, cebulę i czosnek z 2 łyżkami oliwy. Przełóż mieszankę warzyw na blachę do pieczenia i piecz przez około 30-40 minut, aż warzywa staną się miękkie i lekko zrumienione. Włóż pieczone warzywa do miski Thermomixu i dodaj bulion, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Ustaw czas na 20 minut, temperaturę na 100°C, a prędkość na 3. Po wykorzystaniu Thermomixu, dodaj śmietanę lub mleko kokosowe i ponownie zmiksuj przez 1-2 minuty na prędkości 7. Podawaj gorący krem z pieczonych warzyw z posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem na wierzchu – stanowi doskonały pomysł na odżywczą kolację.
Zupa krem z brokułów – przygotuj:
- 2 duże główki brokułów, podzielone na różyczki,
- 1 średnią cebulę,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 szklanki bulionu warzywnego,
- 1/2 szklanki śmietany kremówki,
- 2 łyżki masła,
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,
- sól i pieprz do smaku
Ta szybka kolacja będzie idealna dla osób, które chcą łatwo przygotować zdrowy i smaczny posiłek. Włóż cebulę i czosnek do miski Thermomixu i zmiel przez 5 sekund na prędkości 5. Dodaj masło i ustaw czas na 3 minuty, temperaturę na Varoma, a prędkość na 1. Po tym czasie zdejmij miarkę i wymieszaj zawartość miski. Dołóż brokuły i ustaw czas na 15 minut, temperaturę na Varoma, a prędkość na 1. Po ustawieniu Thermomixu dodaj bulion, sól i pieprz do smaku oraz gałkę muszkatołową. Następnie zaprogramuj czas na 10 minut, temperaturę na 100°C, a prędkość na 3. Dodaj śmietanę kremówkę i zmiksuj przez 1 minutę na prędkości 7. Pyszna i szybka kolacja Thermomix gotowa!
